Aliments, Begudes i Espècies
Aquí trobareu l'equivalent català singular i plural quan calgui.
almuerzo > esmorzar, esmorzars
comida > dinar, dinars
merienda > berenar, berenars
cena > sopar, sopars
picoteo > pica-pica, pica-piques
Fruita
aguacate > alvocat, alvocats
albaricoque > albercoc, albercocs
cereza > cirera, cireres
chirimoya > xirimoia, xirimoies
ciruela > pruna, prunes
coco > coco, cocos
fresa > maduixa, maduixes
granada > magrana, magranes
higo > figa, figues
higo chumbo > figa de moro, figues de moro
kiwi > kiwi, kiwis
limón > llimona, llimones
madroño > arboça, arboçes
mandarina > mandarina, mandarines
mango > mango, mangos
melocotón > préssec, préssecs
melón > meló, melons
menbrillo > codony, codonys, (la confitura es diu codonyat)
mora > mora, mores
manzana > poma, pomes
naranja > taronja, taronges
níspero > nespra, nespres
papaya > papaia, papaies
pera > pera, peres
piña > pinya, pinyes
plátano > plàtan, plàtans
sandía > síndria, síndries
uva > raïm, raïms
Verdures i hortalisses
acelga > bleda, bledes
ajo > all, alls
alubia > mongeta seca, mongetes seques
apio > api, apis
brócoli > bròquil, bròquils
berengena > albergínia, albergínies
calabacín > carbassó, carbassons
calabaza > carbassa, carbasses
cebolla > ceba, cebes
cebolleta > ceba tendra, cebes tendres
col > col, cols
coliflor > coliflor, coliflors
escarola > endívia, endívies
espárrago > espàrrec, espàrrecs
guisante > pèsol, pèsols
judía > mongeta verda, mongetes verdes
lechuga > enciam, enciams
nabo > nap, naps
patata > patata, patates
pepino > cogombre, cogombres
pimiento > pebrot, pebrots
puerro > porro, porros
remolacha > remolatxa, remolatxes
rábano > rave, raves
tomate > tomàquet, tomàquets
Llet i derivats
cuajada > quallada, quallades
leche condensada > llet condensada, llets condensades
leche > llet, llets
mantequilla > mantega, mantegues
nata > nata, nates
quesito > formatget, formatgets
queso > formatge, formatges
yogurt > iogurt, iogurts
Embotits
butifarra > botifarra, botifarres
chorizo > xoriço, xoriços
jamón > pernil salat, pernils salats
jamón dulce > pernil dolç, pernils dolços
lomo > llom, lloms
longaniza > llonganissa, llonganisses, fuet, fuets
mortadela > mortadel·la, mortadel·les
morcilla > botifarró, botifarrons
panceta > cansalada, cansalades
paté > paté, patés
salami > salami, salamis
salchicha > salsitxa, salsitxes
sobrasada > sobrassada, sobrassades
tocino > cansalada, cansalades
Altres aliments
albóndiga > mandonguilla, mandonguilles
arroz > arròs, arrossos
bistec > bistec, bistecs
bocadillo > entrepà, entrepans
buñuelo > bunyol, bunyols
calamar > calamar, calamars
canelón > caneló, canelons
croqueta > croqueta, croquetes
ensalada > amanida, amanides
ensalada rusa > amanida russa, amanides russes
espaguetis > espaguetis
garbanzo > cigró, cigrons
hamburguesa > hamburguesa, hamburgueses
huevo > ou, ous
huevo duro > ou dur, ous durs
huevo frito > ou ferrat, ous ferrats
lenteja > llentia, llenties
macarrón > macarró, macarrons
muslo de pollo > cuixa de pollastre, ciuxes de pollastre
paella > paella, paelles
pan > pa, pans
patata frita > patata fregida, patates fregides
pechuga de pollo > pit de pollastre, pits de pollastre
pescado > peix, peixos
pizza > pizza, pizzes
puré > puré, purés
sopa > sopa, sopes
torrada > torrada, torrades
tortilla de patatas > truita de patates, truites de patates
tortilla francesa > truita francesa, truites franceses
Begudes
agua > aigua, aigües
batido > batut, batuts
café > café, cafès
café con leche > café amb llet
cerveza > cervesa, cerveses
champán > cava, caves
chocolate a la taza > xocolata desfeta, xocolates desfetes
cortado > tallat, tallats
gaseosa > gasosa, gasoses
horchata > orxata, orxates
infusión > infusió, infusions
leche > llet, llets
refresco > refresc, refrescos
vino > vi, vins
zumo > suc, sucs
Espècies
albahaca > alfàbrega, alfàbregues
azafrán > safrà, safrans
canela > canyella, canyelles
cilantro > coriandre, coriandres
comino > comí, comins
cúrcuma > cúrcuma, cúrcumes
eneldo > anet, anets
estragón > estragó, estragons
menta > menta, mentes
nuez moscada > nou moscada, nous moscades
orégano > orenga, orengues
perejil > julivert, juliverts
pimienta > pebre, pebres
romero > romaní, romanins
tomillo > farigola, farigoles
